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会议讲稿


珠宝零售业态的新格局——王春利
2015-02-28
www.jewellery.org.cn


2013年,国家政策改变,行业内快速饱和,国际金价更是一度跌破三年来的历史最低价位。黄金珠宝行业经历的严峻考验,相信大家都已经感受到了。在这种大环境影响下,菜百公司必须积极应对,合理调整企业发展布局。菜百已经连续24年蝉联北京市黄金珠宝销量第一、全国单独门店销量第一。算上今年,连续四年突破三个“一百”:年销售额突破百亿;与上海黄金交易所的交易额突破百亿;首饰售后服务突破百万人次。今年实现了整体利润利税的两位数增长,保证了企业的平稳发展。而这些,都是菜百多年以来对经营做正确预判后的结果。

如果菜百是成功的,那么这些成功无疑得益于菜百几十年来对“老老实实做人,踏踏实实做事”的理念坚持;得益于从产品到服务,追求精益求精的严谨态度;得益于对推广首饰文化的不懈努力;得益于广大消费者对我们菜百首饰品牌的认可和爱护以及行业领导与同仁对菜百的支持与信赖。

一、品牌建设——做每个人的黄金珠宝顾问

1.产品与服务

产品质量是企业的生命,提供高品质的商品是菜百给消费者的郑重承诺。多年来菜百旗下的优秀设计团队开发了“贺岁”、“幸运草”、“淳爱”等多款拥有自主知识产权的产品。从这些产品都承载了“平安圆满”的美好寓意,代表了首饰与文化的完美融合。在打造过硬产品线的基础上,菜百公司以“做每个人的黄金珠宝顾问”为企业使命,始终坚持“心比金纯”的金质服务。菜百是京城首家建立“黄金珠宝首饰服务咨询中心”的品牌;率先提出并完善首饰刻字、清洗、修理、以旧换新等《菜百首饰33项服务承诺》;常年坚持“菜百金质服务进百家社区”的公益服务;创办“菜百首饰——黄金珠宝顾问讲堂”等专项活动。今年目前已经进入了212家社区,员工近700人次参加活动。

2.首饰文化推广

跳出商品销售的框架之外,推广首饰文化也成为了菜百的重要使命。菜百公司以“文化”为主线,打造生辰石主题推广月,多年来始终延续着“菜百与大师同行”系列首饰艺术展,大师作品艺术展,让消费者近距离品鉴国际国内的顶级艺术品。今年成立了珊瑚文化馆,消费者不仅能在馆内欣赏各种珊瑚首饰,还能近距离接触亚洲罕见的大型原枝珊瑚树。今年菜百公司联合永恒印记、国际铂金协会分别推出了“幸运草钻饰系列”、“铂金淳爱系列”,著名影视明星刘亦菲、陈数等参加了现场发布会。菜百在用快速有效的实际行动践行“做每个人的黄金珠宝顾问”的企业使命。

3、打造体验式购物环境

创新是每一个企业保持活力的源泉,时下流行的体验式购物,菜百很早就做到了:在菜百总店,精品克拉钻推展区、国际彩色宝石推广专区、翡翠文化沙盘等特色展区常年接受顾客的观赏,特别值得一提的是,我们拥有来自14个国家的珍贵矿石标本以及雕刻艺术品,并有专业的讲解人员为顾客讲解,打造博物馆式购物环境,让消费者近距离体验珠宝的魅力。我们倡导线下体验的购物理念:定期举办“穿珍珠比赛”、“琥珀原石打磨”、“编织达人”等顾客互动体验活动,同时大大增强了消费者购物的乐趣以及参与感。同时,这些活动都会在各分店巡展,将这些精彩的活动尽可能的带到顾客身边。

4.内部员工的家庭式管理

人力资源是现代企业的战略性资源,企业的发展壮大离不开人。菜百始终贯彻“爱在菜百,家在菜百”的企业管理理念,为员工设立多项奖励机制;定期安排员工体检、健康讲座;设立瑜伽班、合唱团等丰富的文娱活动;为困难员工给予特殊补助;新入职员工安排“师傅带徒弟”的学习模式。试问:什么样的企业能保持员工工资十几年的持续增长?什么样的企业能在面对合同制职工、劳务派遣职工、合作方员工、厂家信息员等多种员工成分时,给每位员工以尊重、平等对待,给予家的呵护?什么样的企业能在保证员工的国家法定带薪年休假、正常公休的同时,为每位员工每年增加十六天休息的奖励?菜百做到了,让不同年龄段的员工像老中青三代人一样融合在菜百的大家庭里,在这个温馨的环境下,让大家努力工作、认真学习、快乐生活。

二、市场拓展——公司的渠道发展

1、先直营,后加盟

菜百从一家综合类的百货商场转型为黄金珠宝专营公司,是基于菜百公司前瞻性的战略思维,不断调整经营结构,扩大市场占有率的结果。未来,我们将不断深化黄金珠宝专营优势,继总店、直营分店后,再次扩充经营渠道,下一步将成立加盟连锁店,所有与菜百“老老实实做人,踏踏实实做事”理念相同的企业,菜百公司将与之协作共赢,再创品牌新高度。

2.菜百电商子公司

互联网对传统零售业造成的巨大冲击,相信各位都深有体会。机遇总是与挑战并存,菜百在今年刚刚成立了电商子公司,在线上多个购物平台设立旗舰店,开始了在电商领域的初试。就在刚过去的双十一,我们销售了600多万,这是没有想到的。我们的电商团队平均年龄只有20多岁,但是年轻肯干,他们也让我们看到了电商的无限可能。未来,菜百也将积极整合线上线下资源,分别在总店及分店设立线上体验店及体验区,探索最适应自身发展的O2O营销模式。

三、社会责任——我们义不容辞

1.行业合作

在中宝协的领导与支持下,菜百公司积极响应协会号召,多年来参加了中宝协组织的各种活动:如各地的珠宝展、展会,各种首饰设计大赛,各种学习、培训,珠宝、贵金属标准的制定等。为行业做贡献、为行业的未来发展献计献策是菜百公司义不容辞的责任。

2、善行公益

多年来菜百一直善行公益,怀揣感恩之心。当面对各种灾难时,菜百人大力开展捐钱捐物:连续十四年捐助希望工程和贫困大学生,远赴西藏资助贫困小学等公益活动。菜百公司用爱心帮助困难群体度过难关,将“爱在菜百”的理念传递给每一个人。

四、黄金珠宝行业的未来——我们并肩同行

菜百知道,过往的成功并不能代表永远的胜利。珠宝行业是一个朝阳行业,需要我们大家去做的事情还很多。一些专家谏言,2015年中国经济将会发展缓慢,下行压力仍然存在,对黄金珠宝行业将是一次更大的挑战。同时,北京乃至全国的各类展会已经数以千计,各类珠宝品牌也层出不穷,如何在激烈的竞争中,加强行业自律,加强品牌自身的建设,找到自身的定位而不随波逐流是需要我们大家亟需考虑的事情。

作者简介:

王春利,北京菜市口百货股份有限公司董事、总经理,高级黄金投资分析师。全国首饰标准化技术委员会委员,全国珠宝玉石标准化技术委员会委员,中国珠宝玉石首饰行业协会副会长、中国珠宝玉石首饰行业协会首饰设计专业委员会主任,上海黄金交易所交割委员会委员、HRD国际注册高级钻石分析师、国际高级珠宝首饰评估师、首届金牌黄金投资分析师。



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